健康功效
豆腐丝：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 豆腐丝1把相克食物 | 洋葱1/2个相克食物 |
| 香菜适量相克食物 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 香油适量 | |
凉拌洋葱豆腐丝 的做法
1.洋葱切丝，放生抽、盐、味精调味。（这个步骤先做，因为洋葱比较辣，先腌一下）但是因为豆腐丝是咸的，所以少放点盐。
2.豆腐丝切小段，香菜切小段。在洋葱腌的稍微变软之后加入，加入香油调味。拌匀装盘。
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味精：升压、富含蛋白质、富含钠
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| 盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 香油适量 | |
1.洋葱切丝，放生抽、盐、味精调味。（这个步骤先做，因为洋葱比较辣，先腌一下）但是因为豆腐丝是咸的，所以少放点盐。
2.豆腐丝切小段，香菜切小段。在洋葱腌的稍微变软之后加入，加入香油调味。拌匀装盘。