健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 多宝鱼1条 | 小葱10根相克食物 |
| 姜片适量 | 盐2勺 |
| 耗油少许 | 料酒适量 |
| 蒸鱼豉油适量 | 味精少许相克食物 |
清蒸多宝鱼的做法
1.准备一条多宝鱼，将它洗净
2.在多宝鱼的背上划成田字型
3.背面也划成田字型
4.用盐和料酒腌制10分钟，入味又去腥
5.在盘中，加入1勺盐，味精，姜丝，耗油，料酒
6.将鱼放上去，加入1勺盐，味精，耗油，料酒，姜丝
7.上锅蒸20分钟
8.蒸好之后倒掉多余的汤汁，剩一点
9.将蒸鱼豉油散在鱼肉上，散上葱花
10.加锅烧热，倒入适量的油，待四周冒烟撒在鱼上，吱吱吱
11.成品
